Réponse courte : pour éliminer l'odeur de friture ou de nourriture dans la maison, utilisez la hotte pendant et après la cuisson, nettoyez ses filtres, fermez et videz souvent la poubelle, et aérez. Ce qui reste dans l'air se neutralise avec un nébuliseur chargé du neutralisant Jazmín (Jasmin) de BENDIS, formulé pour le mélange de mercaptans, d'acides gras et d'amines présent en cuisine et dans les poubelles. C'est le plus polyvalent des trois.
Pourquoi la cuisine et les poubelles sentent aussi fort
Une poubelle ou une poêle de friture ne sentent pas une seule molécule. On y trouve des composés soufrés (mercaptans), des acides gras provenant de l'huile et des aliments et des amines issues des déchets organiques, tout à la fois. L'huile, en plus, reste en suspension dans l'air et se dépose sur les rideaux, les plafonds et les placards de cuisine : c'est pour cela que la maison sent encore la friture le lendemain.
Comment éliminer l'odeur de friture dans la maison étape par étape
- Hotte au maximum dès que vous commencez à frire et jusqu'à 15 minutes après.
- Fermez la porte de la cuisine et ouvrez la fenêtre pour que l'odeur ne gagne pas le reste de la maison.
- Couvrez la poêle quand c'est possible et ne réutilisez pas l'huile trop de fois : l'huile brûlée sent beaucoup plus fort.
- Nettoyez les filtres de la hotte à l'eau chaude avec un dégraissant toutes les quelques semaines. Un filtre saturé renvoie de l'odeur.
- Neutralisez l'air ambiant avec un nébuliseur chargé de Jazmín dans la cuisine ou dans le passage vers le salon.
Comment enlever l'odeur de poubelle
- Poubelle avec couvercle et sac fermé. Sortez les déchets organiques tous les jours en été.
- Lavez l'intérieur de la poubelle chaque semaine et séchez-la bien avant de mettre un nouveau sac. Un peu de bicarbonate au fond aide.
- Dans les locaux poubelles des copropriétés, hôtels ou restaurants : nettoyage du sol et des conteneurs, et un nébuliseur chargé de Jazmín qui fonctionne aux heures de plus forte utilisation.
Odeur de canalisation ou d'égout : d'abord le siphon
Si la cuisine ou la salle de bain sent l'égout, c'est presque toujours un siphon sec (un évier ou un siphon de sol qui ne sert pas) ou un joint en mauvais état. Versez de l'eau dans toutes les évacuations et vérifiez les joints. Le Jazmín aide contre l'odeur qui reste près des descentes et des regards, mais il ne peut rien contre une source ouverte.
Dans les restaurants et les cuisines professionnelles
En restauration, l'odeur de friture atteint la salle et les vêtements des clients. La solution habituelle : Jazmín en cuisine et dans le local poubelles, et un parfum dans la salle avec un autre appareil. Vous trouverez le cas complet dans odeur de friture dans un restaurant : comment la neutraliser et sur notre page diffusion de parfum pour restaurants.
Le neutralisant Jazmín
C'est une recharge pour nébuliseurs qui agit sur la mauvaise odeur au lieu de la masquer. La note de jasmin est secondaire : ce n'est pas le parfum au jasmin destiné à parfumer, c'est un neutralisant.
| Odeur | Efficacité du Jazmín | Meilleure option si ce n'est pas le Jazmín |
|---|---|---|
| Friture | Maximale | - |
| Nourriture | Maximale | - |
| Poubelles | Maximale | - |
| Décomposition organique | Maximale | - |
| Urine dans les WC | Moyenne, la meilleure des trois | - |
| Tabac, humidité, animaux, poisson | Moyenne | Aloe Vera |
| Carburant, solvants, transpiration | Moyenne | Cotton Fresh |
Combien de temps il dure et combien il coûte
Le Jazmín coûte 29,99 € en 150 ml et 34,99 € en 250 ml. Prix à jour dans la collection de parfums et neutralisants.
| Utilisation | Durée approximative de 250 ml |
|---|---|
| Intensive, avec l'appareil en marche 24 heures sur 24 | 1 mois |
| À la maison, usage normal | 2 mois |
| Douce et seulement quelques heures par jour | 3 à 4 mois |
Cela dépend aussi de la surface et du diffuseur. Pour une cuisine de maison, un appareil de la collection maison suffit ; pour les cuisines professionnelles ou les locaux poubelles, optez pour les diffuseurs professionnels.
Questions fréquentes
Comment enlever l'odeur de friture des vêtements ?
Lavez-les au plus vite avec votre lessive et un verre de vinaigre blanc au rinçage, puis faites-les sécher à l'air libre. Le neutralisant agit sur l'air ambiant, pas sur les vêtements.
Combien de temps faut-il pour que l'odeur de friture quitte la maison ?
Avec la hotte, la porte fermée et une bonne aération, quelques heures. Si l'odeur s'est déposée sur les rideaux et les placards, elle peut durer plusieurs jours : c'est là que neutraliser aide le plus.
Est-ce le même Jazmín que la recharge de parfum ?
Non. La recharge Jazmín de la gamme parfums sert à parfumer. Celui-ci est un neutralisant qui agit sur la mauvaise odeur.
Est-ce qu'il fonctionne contre l'odeur d'urine ?
C'est la meilleure des trois options pour l'urine, même si son efficacité reste moyenne. Si le problème est l'odeur de WC, utilisez le Cotton Fresh.
Quel neutralisant installer dans un restaurant ?
Jazmín en cuisine et dans le local poubelles. Dans les toilettes, Cotton Fresh si l'odeur est fécale et Jazmín s'il s'agit d'urine.
Vous ne savez pas exactement de quelle odeur il s'agit ? Consultez le guide pour choisir votre neutralisant d'odeurs.
Source : tableau d'efficacité des neutralisants BENDIS par type d'odeur.
