Casos de éxito en aromatización profesional

La aromatización no es un lujo: es una herramienta que actúa sobre la percepción del espacio, el tiempo de permanencia y la memoria de marca. Estos son algunos de los espacios en los que trabajamos y cómo lo planteamos en cada uno.

Four Seasons Madrid

Aromatización de zonas comunes en un hotel de lujo del centro histórico, coordinada con el equipo de operaciones. El planteamiento fue de mínima intervención: una nota discreta y constante, alineada con la experiencia de marca, sin equipos visibles en las zonas nobles.

Grupo Paraguas

Ten Con Ten, Numa Pompilio, Amazónico y el resto del grupo comparten un estándar de sala muy alto. El reto era mantener coherencia entre locales de conceptos distintos sin que el aroma compitiera con la cocina: intensidad baja en comedor y trabajo de neutralización en baños y office.

Cañas y Tapas

Más de quince locales con la misma firma olfativa. El caso típico de cadena: el cliente tiene que reconocer el sitio entre y donde entre, y la reposición mensual tiene que funcionar sin que cada local dependa de acordarse de pedir.

Ramón Freixa Madrid

Restaurante de dos estrellas Michelin. Aquí el aroma en sala es casi imperceptible por diseño: en alta cocina el olfato del comensal es parte del plato y cualquier interferencia resta. El trabajo se concentró en entrada y aseos.

Galería Canalejas

Espacio comercial y gastronómico en un edificio histórico. Aromatización coherente con el entorno, que acompaña el recorrido sin interferir con la oferta de cada local.

Gran Meliá

Consistencia sensorial en lobby y zonas comunes, con el aroma como parte de la identidad del hotel y no como ambientación genérica.

Qué tienen en común

En todos los casos el punto de partida fue el mismo: definir zona por zona qué hace falta —fragancia, neutralizador o los dos— y a qué intensidad. Un hotel no es un restaurante, y dentro de un hotel el lobby no es el baño. Esa es la diferencia entre aromatización profesional y poner un difusor.

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