Lyhyt vastaus: yleisimmät virheet yrityksen tuoksulogon valinnassa ovat valinta oman maun mukaan, tuoksun haistaminen pullosta liiketilan sijaan, sen laittaminen toiminnan omien hajujen päälle, vaihtaminen joka vuodenaika, henkilökunnan sivuuttaminen ja toimintaohjeen puuttuminen useille toimipisteille. Ne vältetään testaamalla todellisessa tilassa ja kirjaamalla asiat ylös.
Emme toista tässä, mikä tuoksulogo on (katso mikä on tuoksulogo: määritelmä ja esimerkkejä), emmekä koko prosessia aikatauluineen ja kustannuksineen (katso yrityksen tuoksulogon luominen vaihe vaiheelta). Tämä artikkeli käsittelee sitä, mikä saa paperilla oikealta näyttävän tuoksulogon epäonnistumaan käytännössä.
Yleisimmät virheet tuoksulogon valinnassa
| Virhe | Mitä tapahtuu | Miten sen vältää |
|---|---|---|
| Omistajan lempituoksun valitseminen | Se ei sovi brändiin eikä asiakkaaseen | Lähde kolmesta brändin adjektiivista, ei tuoksusta |
| Kilpailijan kopioiminen | Sinusta tulee jonkun toisen toinen versio | Etsi tuoksuperhe, joka erottaa sinut |
| Päätös pulloa haistamalla | Tilassa se tuoksuu erilaiselta | Testaa jokaista ehdokasta liiketilassa, toiminnan ollessa käynnissä |
| Tuoksutus pahan hajun päälle | Ne sekoittuvat ja tulos on huonompi | Neutraloi ensin, tuoksuta sitten |
| Suuri voimakkuus, jotta se muistetaan | Se muistetaan, mutta vääristä syistä | Keskitason voimakkuus, ohjelmoitu tunneittain |
| Vaihtaminen joka vuodenaika | Asiakas ei koskaan yhdistä sitä sinuun | Pysyvä perusprofiili ja satunnaiset vivahteet |
| Henkilökunnan kuuntelematta jättäminen | Valituksia ja diffuusereita, jotka sammutetaan tai joita nostetaan käsin | Testaa tiimin kanssa ja säädä alueita ja aikoja |
| Useita toimipisteitä ilman toimintaohjetta | Jokainen toimipiste alkaa tuoksua erilaiselta | Yhteinen kortti ja kuhunkin toimipisteeseen mitoitetut laitteet |
Valinta oman maun mukaan tai jonkun toisen kopioiminen
Tämä on virhe heti alussa. Omistaja valitsee tuoksun, jota käyttäisi kotona, tai sen, josta piti lomalla hotellissa. Mutta tuoksulogo ei ole sinua varten: sen tarkoitus on, että asiakas tunnistaa brändisi.
Kilpailijan tuoksun kopioimisessa on päinvastainen ongelma: asiakas yhdistää sen heihin. Vältät sen kirjoittamalla kolme adjektiivia siitä, miten haluat yrityksesi koettavan (helposti lähestyttävä, hienostunut, energinen, käsityöläinen), ja kääntämällä ne tuoksuperheiksi. Tunteiden ja perheiden taulukko on artikkelissa minkä tuoksun valita brändillesi.
Päätös pulloa haistamalla, ei liiketilassa
Tuoksu pullossa tai paperiliuskalla ei muistuta lainkaan samaa tuoksua tilaan levitettynä. Se muuttuu lämpötilan, ilmanvaihdon, materiaalien ja ihmisten mukana. Siksi valitset kaksi tai kolme ehdokasta, et enempää, ja testaat kutakin todellisessa liiketilassa eri aikoina ja toiminnan ollessa käynnissä.
Haistamista varten ennen päätöstä on 5 ml:n näytteitä: 1,50 € tai 2,50 € tuoksusta riippuen. Näyte on haistamista varten, ei laitteen täyttämiseen. Kun sinulla on finalisti, sitä kannattaa levittää muutaman päivän ajan todellisella alueella ennen kuin otat sen käyttöön kaikkialla.
Oman toiminnan hajut: tuoksulogo ei peitä mitään
Ruoanlaitto, paistorasva, kosteus, tupakka, hiki kuntosalilla, roskat lastausalueella. Jos liiketilassa on taustahaju, mikään tuoksulogo ei toimi sen päällä. Tuoksu sekoittuu ongelmaan ja asiakas haistaa molemmat.
Oikea järjestys on ensin neutraloida ja sitten tuoksuttaa. Hajunpoistaja laitetaan samantyyppiseen laitteeseen kuin tuoksu:
- Jasmiini: ruoantähteet, paistorasva, roskat ja viemärit.
- Aloe Vera: lemmikit, kala, kosteus ja tupakka.
- Cotton Fresh: savu, kärähdänyt ja hiki.
Alueilla, joilla on oma hajunsa (WC-tilat, henkilökunnan tila, avokeittiö), käytetään yleensä laitetta hajunpoistajalla, ja tuoksulogoa vain sisäänkäynnillä ja päätilassa. Lisätietoja sivulla miten hajunpoisto toimii.
Vuodenaikavaihdot: vivahde kyllä, korvaaminen ei
Tuoksulogon arvo on toistossa. Jos vaihdat jouluna kaneliin ja kesällä johonkin sitruksiseen, asiakas ei koskaan yhdistä yhtä tuoksua brändiisi.
Vuodenaikojen kanssa voi työskennellä, mutta vivahteena. Perusprofiili pysyy sisäänkäynnillä ja pääalueella koko vuoden. Jos haluat kausittaisen silmäniskun, laita se tiettyyn tilaan rajoitetuksi ajaksi korvaamatta tavallista tuoksuasi.
Henkilökunnan valitukset: voimakkuus, ajat ja alueet
Asiakas on liiketilassa muutaman minuutin. Henkilökuntasi koko työpäivän. Jos joku ei pidä tuoksusta, lopputuloksena on diffuuseri, joka sammutetaan salaa, tai voimakkuus, joka vaihtelee sen mukaan, kuka avaa. Myös päinvastaista tapahtuu: siellä työskentelevä tottuu tuoksuun, lakkaa huomaamasta sitä ja nostaa sitä, ja asiakkaalle se tulee aivan liian voimakkaana.
- Kysy tiimiltä testin aikana, kultakin erikseen ja kertomatta, kumpaa itse suosit.
- Sijoita diffuuserit kauemmas kiinteistä työpisteistä, kuten kassasta tai vastaanotosta.
- Ohjelmoi enemmän voimakkuutta vilkkaimpiin tunteihin ja taukoja hiljaisimpiin.
- Jätä henkilökunnan tila tai taukotila ilman tuoksua.
- Voimakkuuden arvioimiseksi kysy joltakulta, joka tulee sisään kadulta.
Tuoksulogo useissa toimipisteissä: sama tuoksu, säädetty voimakkuus
Jos sinulla on useampi kuin yksi myymälä tai toimipiste, tuoksulogon on oltava sama kaikissa. Asiakkaan, joka astuu myymälääsi toisessa kaupungissa, pitää tunnistaa se myös tuoksusta. Muuttuvat vain voimakkuus ja laite, jotka valitaan kunkin toimipisteen pinta-alan mukaan (taulukko on artikkelissa minkä diffuuserin tarvitset neliömetrien mukaan).
Tyypillinen virhe on jättää kaikki kirjaamatta. Vuoden kuluttua jokainen esimies on säätänyt asetuksia omaan makuunsa ja jokainen toimipiste tuoksuu erilaiselta. Laadi yhteinen kortti, jossa on tuoksu, laite kullakin alueella, voimakkuus ja aikataulu, ja nimeä yksi vastuuhenkilö. Jos yhdessä toimipisteessä on hajuongelma, jota muissa ei ole, se toimipiste neutraloi ensin, mutta tuoksulogo pysyy samana.
Usein kysytyt kysymykset
Voinko vaihtaa tuoksulogoa, jos valitsin väärin?
Kyllä, ja se kannattaa tehdä aikaisin sen sijaan, että pitäisi tuoksun, joka ei sovi. Vältettävä on vaihtamista muutaman kuukauden välein. Tee testi liiketilassa uudelleen ja pidä kiinni valinnastasi, kun olet sen tehnyt.
Mitä teen, jos joku tiimissä ei pidä tuoksusta?
Laske voimakkuutta, siirrä diffuuseri kauemmas hänen työpisteestään ja ohjelmoi taukoja. Jos se häiritsee yhä, harkitse pehmeämpää tuoksuperhettä ennen kuin lukitset tuoksulogon.
Voiko jokaisessa toimipisteessä olla eri tuoksu?
Voi, mutta silloin sinulla ei ole tuoksulogoa. Jos haluat asiakkaan tunnistavan brändin, tuoksun on oltava kaikkialla sama, ja vain voimakkuus ja laite muuttuvat.
Peittääkö tuoksulogo ruoanlaiton tai kosteuden hajun?
Ei. Ensin neutraloit hajun hajunpoistajalla ja hoidat sen lähteen. Tuoksulogo tulee vasta sen jälkeen, alueille, joilla asiakkaan on tarkoitus huomata se.
Montako tuoksua testaan ennen valintaa?
Kaksi tai kolme. Useammilla päätös venyy ja nenä väsyy. Tilaa ne 5 ml:n näytteenä ja haista niitä liiketilassasi.
Jos haluat apua tapauksesi läpikäymiseen, kirjoita osoitteeseen info@bendis.es ja kerro, montako toimipistettä sinulla on ja mitä toimintaa kussakin on.
