Cocktailbaarin tai yökerhon tuoksutuksessa laite on mitoitettava neliömetrejä suuremmaksi, koska tungos, lämpö ja poistoilma hajottavat tuoksun. Tuoksu kuuluu sisäänkäynnille, narikkaan ja VIP-alueelle; WC-tiloihin tulee hajunpoistaja lyhyin jaksoin koko yön. Täyteläiset puiset tai orientaaliset profiilit toimivat.
Yöelämä on tuoksulaitteelle vaativin ympäristö: paljon ihmisiä pienessä tilassa, lämpöä, kosteutta ja jatkuvasti vaihtuvaa ilmaa. Se, mikä toimii myymälässä, ei riitä täällä.
Asiakasmäärä muuttaa kaiken
Tyhjällä liiketilalla ja samalla tilalla, jossa on kaksisataa ihmistä, ei ole tuoksun kannalta mitään yhteistä. Ihmiskeho tuottaa hajua, lämpöä ja kosteutta, ja poistoilma käy täydellä teholla. Siksi kannattaa mitoittaa enemmän kuin neliömetrit antaisivat ymmärtää.
Nyrkkisääntö: yöelämässä valitse vähintään yksi kattavuustaso enemmän kuin samankokoiseen ravintolaan.
| Liiketilan pinta-ala | Ravintola | Yöelämä |
|---|---|---|
| Enintään 100 m² | LUME (100 m²) | FLOW (120 m²) |
| 100–300 m² | FLOW tai kaksi laitetta | ORBIT tai ATMOS (600 m²) |
| 300–600 m² | ORBIT tai ATMOS | HALO (800 m²) tai WAVE (875 m²) |
| Yli 600 m² | HALO tai WAVE | NOVA (1 600 m²) |
Tämä on suuntaa-antava. Katonkorkeus ja poistoilman teho painavat paljon. Jos tilassa on kanavoitu ilmastointi, ATMOS ja HALO voidaan liittää siihen, jolloin tuoksu jakautuu paremmin.
Kriittiset alueet
- Sisäänkäynti ja narikka. Ensivaikutelma ja alue, jossa on vähiten ihmisiä, joten tuoksu huomataan hyvin.
- WC-tilat. Kohta, josta tällä alalla tulee eniten kielteisiä kommentteja. Hajunpoistaja, ei tuoksu, lyhyin jaksoin koko yön. Cotton Fresh on kehitetty WC-tiloihin, savulle ja hielle.
- VIP-alue. Tähän sopii voimakkaampi profiili, koska se on osa sitä, mistä asiakas maksaa.
- Tanssilattia. Vähän liikkumavaraa: ilman liike on valtava. Panokset kannattaa suunnata muihin alueisiin.
Kestävät profiilit
Lämmössä ja tungoksessa kevyet profiilit katoavat. Täyteläiset puiset, orientaaliset ja voimakkaan makeat tuoksut toimivat täällä paremmin, koska ne säilyttävät läsnäolonsa. Se on yksi harvoista ympäristöistä, joissa voimakas profiili on perusteltu. Tuoksuperheet löydät kohdasta tuoksut, ja oppaan puisista tuoksuista artikkelista puiset tuoksut yrityksille.
Jos paikalla on oma identiteetti, tuoksusta voi tulla osa brändiä. Palaavan asiakkaan tunnistus on juuri sitä, mitä moni yöelämän paikka tavoittelee.
Aikataulut
- Voimakas aloitus tuntia ennen avaamista tyhjässä tilassa, jotta tila valmistellaan.
- Jatkuva käyttö aukioloaikana, suuremmalla voimakkuudella vilkkaimpina tunteina.
- WC-tilat: lyhyet, tasaiset jaksot koko yön.
- Pysäytys sulkemisaikaan. Tyhjän tilan tuoksuttaminen aamuyöllä on tuotteen haaskausta.
Mikä pitää olla kunnossa
Poistoilma WC-tiloissa, roska-astioiden tiheä tyhjennys ja lattioiden pesu aineella, joka ei jätä omaa hajuaan. Tuoksutus toimii yöelämässä erittäin hyvin, mutta puhtaalla pohjalla. Kulkualueilla olevat laitteet kannattaa myös kiinnittää varkaudenestosarjalla.
Mitä se maksaa
Ostohinnat sisältävät ALV:n: FLOW 79,99 €, ORBIT 149,99 €, HALO 194,99 €, WAVE 224,99 €, ATMOS 229,99 € ja NOVA 389,99 €. Suuremmat laitteet kuluttavat enemmän (HALO kuluttaa noin 350 ml kuukaudessa). Tuoksutuspalvelu, johon sisältyvät laite ja tuoksu (alkaen 29,90 € kuukaudessa + ALV, ilman vähimmäiskestoa), on saatavilla vain Espanjassa ja Portugalissa. Suomeen toimitus maksaa 25,90 € ja kestää enintään 7 päivää. Lisätietoa sivulla baarien tuoksutus.
Kerro meille asiakasmäärä, neliömetrit ja alueet osoitteeseen info@bendis.es, niin kerromme, mitä laitteita tarvitset. Koko valikoiman näet diffuuserikatalogissa.
Usein kysytyt kysymykset
Huomaako tuoksun täydellä tanssilattialla?
Tanssilattialla ei juuri. Se huomataan sisäänkäynnillä, baarissa, VIP-alueella ja WC-tiloissa. Siksi panokset keskitetään niihin.
Häiritseekö tuoksu savukoneita?
Ei pitäisi, mutta älä sijoita diffuuseria koneen suuttimen viereen. Kumpikin tekee työnsä erikseen.
Mitä teen läikkyneen alkoholin hajulle?
Siivous sulkemisaikaan ja hajunpoistaja baariin, jos haju jää seuraavaksi päiväksi. Päälle laitettu tuoksu vain sekoittuu siihen.
